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Nov16
TV: Chef José Avillez no programa "Mais Você" (Globo e Globo Premium - 3ª, 22)
De viagem pelo Brasil, o chef José Avillez não podia deixar de conversar com o "Mais Você" – ou não fosse este programa apresentado por Ana Maria Braga, uma das maiores conhecedoras de gastronomia da televisão brasileira. Esta terça-feira, dia 22, o chef português conta um pouco da sua história entre tachos e panelas e revela alguns segredos que fazem da sua cozinha uma das mais premiadas do mundo.
Do puré às pequenas tiras fritas e estaladiças, ninguém nega a versatilidade e o sabor inigualável da batata. Mas será que todos sabem como cozinhá-la? O chef Avillez destaca alguns truques e segredos para que fiquem sempre na perfeição. Nem o Louro José vai conseguir ficar indiferente.
Na conversa com a apresentadora, José Avillez ainda ensina como se prepara um dos seus pratos mais icónicos, os famosos nuggets de bacalhau. O melhor será mesmo assistir ao programa com papel e caneta ao lado para não perder pitada.
O "Mais Você" é transmitido no canal Globo Premium, às 9h35, e no canal Globo, às 17h50. O programa com o chef José Avillez será emitido no dia 22 de Novembro nos dois canais por cabo da brasileira Rede Globo que são emitidos na televisão portuguesa.
