Dez anos depois da emblemática eleição das 7 Maravilhas da Gastronomia, onde honrámos a tradição do nosso receituário, Portugal mudou e fez evoluir a sua Gastronomia baseada na nossa tradição culinária e na riqueza e frescura dos produtos dos nossos territórios.

Em 2021, vamos eleger as 7 Maravilhas da Nova Gastronomia. Nesta emissão a partir da Maia (10h-13h/15h05-17h30), conduzida por Sónia Araújo e José Carlos Malato, com reportagens de Rita Belinha, serão apresentados os 140 finalistas regionais, distribuídos pelas categorias: Petiscos, Pratos Vegetarianos, Pratos Veganos, Peixe e Marisco, Pratos de Carne, Cozinha Molecular e Doçaria.

Nas próximas semanas, iremos conhecer melhor os finalistas de cada região até chegarmos à Grande Final.