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alma-lusa

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01
Set11

ISTO É PORTUGAL! - Vale da Rosa (uvas sem grainha)

 

 

 

Origem: Ferreira do Alentejo

 

«Na Herdade do Vale da Rosa, é produzida a uva Sophia, uma saborosa variedade de uva branca sem grainha. Não é uma espécie geneticamente modificada - é fruto da pesquisa da empresa por um tipo de uva diferente.»

 

(retirado da reportagem 1000 Motivos do nosso Orgulho publicada na 1000ª edição da revista Notícias Magazine)

 

 

«Ferreira do Alentejo foi chão que deu uvas para o negócio das uvas de mesa da família Silvestre Ferreira. Foi lá que, na década de 60, o patriarca, António Francisco, fundou a Herdade do Pinheiro, ao qual os dois filhos mais velhos se juntaram, em 1972. Depois de ter visto as suas terras ocupadas, no rescaldo da Revolução de 1974, a Herdade do Pinheiro voltou mais tarde a produzir. No virar do século, o ano 2000 seria marcado por uma morte - a do fundador, António Francisco - e um nascimento - da Herdade Vale da Rosa. Hoje considerada a maior exportadora nacional de uva de mesa, foi pioneira na introdução do inovador sistema de plantio Pérgola e na produção de uvas sem grainha, que conquistam paladares, nacional e internacionalmente.»

 

(retirado do artigo "Portugal faz bem - As vinhas da gula" publicado na edição nº 965 da revista VISÃO)

 

 

http://www.valedarosa.com/

 

 

 

 
 

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