"Safra Deste Ano" - SAFFRA
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A Baixa de Lisboa está a ser invadida pelos turistas. Por ar, terra e mar. Os visitantes chegam aos milhares. Os moradores e comerciantes partem. São cada vez menos os que habitam no coração da capital. Dos prédios onde viviam, de edifícios em ruínas, nascem agora todo o tipo de alojamentos turísticos: hotéis de charme ou de design, apartamentos e hostels. O negócio da hotelaria atrai cada vez mais investidores e já movimenta milhões de euros.
O "Linha da Frente" desta semana mostra-lhe a evolução hoteleira em curso na baixa pombalina e as consequências que tem para o turismo, os negócios, o urbanismo e para a economia da capital portuguesa. "Há Ouro na Baixa" é uma reportagem da jornalista Sandra Vindeirinho com imagem de Pedro Boa-Alma e Paulo Jorge.
Sinopse: Desde o início da expansão ultramarina no Oriente, alguns dos mais fascinantes episódios da História de Portugal foram protagonizados por actores à revelia da política oficial da Corte em Lisboa. Exploradores destemidos, nobres sem terras à procura de um reino, aventureiros sem medo, comerciantes ávidos ou meros soldados-da-fortuna partiram à descoberta do mundo e ficaram maravilhados com novas paisagens, novos costumes, novas gentes. Nos arredores de Malaca, estão ainda bem vivos os descendentes dos cavaleiros que, em 1511, com Afonso de Albuquerque, conquistaram esta importante praça-forte. Em várias aldeias do interior da Birmânia, a herança deixada pelos soldados de Filipe de Brito de Nicote , que ali chegaram há quatro séculos, continua a manter a sua identidade. Na ilha de Samatra, o tsunami de 2004 devastou a costa leste, fazendo desparecer praticamente uma comunidade luso-descendente ali instalada após um naufrágio ocorrido no século XVI. Desfeitos os sonhos, o que resta da presença portuguesa no Oriente? Neste livro, o viajante e investigador Joaquim Magalhães de Castro retrata a fantástica saga das comunidades que mantêm vivas a alma e o sangue portugueses em lugares recônditos do planeta, fazendo de "Os Filhos Esquecidos do Império" uma obra surpreendente e, ao mesmo tempo, fascinante.
Joaquim Magalhães de Castro nasceu nas Caldas de São Jorge, no concelho de Santa Maria da Feira. Escritor, jornalista independente, fotógrafo e investigador da História da Expansão Portuguesa, é autor dos livros Mar de Especiarias, Viagem ao Tecto do Mundo - O Tibete Desconhecido, No Mundo das Maravilhas, Oriente Distante e Na Senda de Fernão Mendes Pinto. Publicou ainda os álbuns fotográficos Os Bayingyis do Vale do Mu - Lusodescendentes na Birmânia, A Maravilha do Outro - No Rasto de Fernão Mendes Pinto e Sagres - Nossa Barca. É também autor dos documentários televisivos Bayingyi - A Outra Face da Birmânia, Himalaias - Viagem dos Jesuítas Portugueses e De um Lado para o Outro - Diários da Mongólia. Colabora na imprensa de Portugal e de Macau, onde habitualmente reside.
Anthony Bourdain e o chef Henrique Sá Pessoa
O apresentador do programa, o chef Anthony Bourdain, visita diversos países à volta do mundo, onde é recebido por vários anfitriões que lhe apresentam a cultura e culinária locais.
No 4º episódio da 8ª temporada do programa norte-americano "No Reservations - Não Aceitamos Reservas", Anthony Bourdain vem a Lisboa provar marisco, sardinhas, ginjinha, miúdos, cabrito, bacalhau, pescadinhas de rabo na boca, conversar com os chefs José Avillez e Henrique Sá Pessoa, o escritor António Lobo Antunes (um dos seus preferidos) ou o humorista José Diogo Quintela e ouvir a música dos Dead Combo e também fado, na voz de Carminho. De referir que, depois do episódio sobre Lisboa ter sido exibido nos EUA, os Dead Combo entraram para o top americano dos discos mais vendidos no iTunes, com dois álbuns: "Vol.1" e "Vol.2 - Quando a alma não é pequena".
A 8ª temporada do programa "Não Aceitamos Reservas" já foi exibida, em 2013, na SIC Radical e chega agora ao 24Kitchen. O episódio sobre Lisboa pode ser (re)visto esta noite, às 21h00.
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