Aurea
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José Bento dos Santos, presidente da Academia Portuguesa de Gastronomia e ex-apresentador do programa da RTP1 "Sentido do Gosto", foi eleito esta semana por unanimidade, em Paris, para o cargo de líder da Academia Internacional de Gastronomia. O português apresentou um projecto de remodelação da Academia Internacional, através da adaptação daquele organismo internacional aos tempos modernos associando a gastronomia e o sabor às temáticas da saúde, que agradou aos 24 países representados na Assembleia Geral.
A Academia Internacional de Gastronomia visa salvaguardar e valorizar o património cultural mundial, incentiva a criatividade na arte culinária e promove iniciativas públicas e privadas, de origem cultural e educativa, no âmbito da alimentação e gastronomia.
Nome: Camilo Ferreira Botelho Castelo Branco (1825 - 1890)
Profissão: Escritor
Naturalidade: Lisboa
Camilo Castelo Branco coleccionou centenas, milhares de personagens diferentes. Da mina inesgotável que era a sua imaginação saiu uma frenética actividade literária. Camilo esbarrou contra todos os muros, mas não desistiu. Em 1850 já vivia apenas da escrita. Pelo caminho, teve uma história pessoal frenética e confusa. A sua vida dava um romance - os seus romances valeram uma vida. Cego, suicidou-se em 1890. O corpo de Camilo Castelo Branco, que acabou no caixão, era apenas uma ínfima parte dele. A sua alma está nas suas histórias. A sua vastíssima obra mostra o lado humano, frágil, fútil, profundo e sempre curioso de personagens ilustres do seu tempo, que ele descreveu como ninguém. De facto, uma vida humana não se descreve apenas com uma linha horizontal, contínua e coerente. Quando a vida é a de Camilo Castelo Branco, menos ainda.
Grandes Livros: "Amor de Perdição", de Camilo Castelo Branco
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